tiistai 14. kesäkuuta 2011

Lohi-perunasosekeitto

viidelle
  • 2- 3 dl maitoa
  • 500 g porkkanaperunasosetta tai Mummon muusijauhetta kts. määrä pakkauksesta
  • 30 g tomaattipuretta
  • 1/2- 1 tl kasvisliemijauhetta
  • 1/2 purjoa viipaleina
  • 150 g kylmäsavulohta suikaleina 
  • tilliä
  • ruohosipulia
1. Lisää kaikki muut aineet kulhoon paitsi lohi ja yrtit.
    Aseta aika 8 min / 100 astetta / nopeus 3.
    Aseta aika 30 s / nopeus 8.
2. Lisää lohi ( jätä osa koristeluun).
    Aseta aika 1 min / 90 astetta / suunnan vaihto / nopeus 1.
3. Ripottele päälle tilliä, ruohosipulia ja koristele lohisuikaleilla.

Juhlavamman version saat lorauttamalla tilkan ruokakermaa tai lisäämällä tuorejuustoa.
Paahda keiton kaveriksi ruispaloja.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti