lauantai 7. tammikuuta 2012

Nopea vihanneskeitto

kuusi annosta
  • 1 sipuli
  • 1-2 valkosipulin kynttä
  • 40 g öljyä
  • 1-2 tomaattia
  • 120 g paprikaa paloina
  • 120 g parsakaalia ja/ tai kukkakaalia nuppuina
  • 750 g kuumaa vettä
  • 1-2 lihaliemikuutio
  • pippuria
  • 80 -100 g pieniä makarooneja
  • yrttejä 
1. Lisää sipulin puolikkaat ja valkosipulin kynnet kulhoon.
    Aseta aika 5 s / nopeus 5.
2. Lisää öljy.
    Aseta aika 3 min / Varoma/ nopeus 1.
3. Lisää tomaatin puolikkaat ja paprikan palat.
    Aseta aika 5 s / nopeus 4.
4. Lisää loput aineet.
    Aseta aika 13 min / 100 astetta / suunnan vaihto/ nopeus 1.
5. Tarkista kypsyys ja mausta yrtteillä.

Vinkki:
Saat herkullisen nakkikeiton kun lisäät nakin paloja muutama minuutti ennen keittoajan loppumista.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti