Juuressalaatti

• 500 g juureksia ( esim. selleri, kyssäkaali, punajuuri, kaikki kaalit, porkkana, purjo, omena, päärynä)
• 20 g öljyä
• 20 g etikkaa
• 1 tl yrttisuolaa
• ripaus pippuria
• ripaus sokeria

1. Mittaa kaikki aineet kulhoon.
    Aseta aika 4-6 s / nopeus 5 auta tarvittaessa lastalla.