- 200- 600 g kermaa
2. Mittaa kerma kulhoon ja vatkaa vaahdoksi
Aseta aika* / nopeus 4, seuraa kerman vatkautumista kulhon kannen aukosta.
Tarvittava aika on kymmenissä sekunneissa, ole varovainen.
Keskeytä ja tarkista!
*Vatkausaika on riippuvainen kerman määrästä, lämpötilasta ja rasvapitoisuudesta.
Tarvittaessa voi lisätä sokeria vatkauksen loppuvaiheessa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti