sunnuntai 12. kesäkuuta 2011

Pikasämpylät

 n. 16 kpl
  • 200 g vehnänjyviä
  • 300 g jauhoja
  • 1 tl suolaa
  • 250 g lämmintä vettä
  • 1 hiiva
  • 1 rkl hunajaa tai ripaus sokeria
  • 30 g öljyä
1. Mittaa jyvät kulhoon.
    Aseta aika 30 s / nopeus 10.
2. Lisää kaikki aineet kulhoon.
    Aseta aika 2 min / tähkä/ sulje kansi.
3. Taputtele taikina pöydälle,
    leivo taikinasta sämpylöitä mittakuppia muottina apuna käyttäen.
4. Kastele sämpylät veteen, pyöräytä sesam-, auringonkukansiemenissä.
5. Laita sämpylät kylmään uuniin, säädä lämpö 200 astetta, paista n. 30 min.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti