torstai 16. helmikuuta 2012

Jauheliha-maksapihvit

  • 100 g sipulia puolikkaina
  • 300 g maksaa paloina
  • 2 munaa
  • 15 g korppujauhoja
  • 40 g maitoa
  • 20 g siirappia
  • 1 1/2 tl suolaa
  • 2 tl maustepippuria
  • 1 tl meiramia
  • 400 g jauhelihaa
1. Lisää sipulin puolikkaat kulhoon.
    Aseta aika 5 s / nopeus 5.
2. Lisää maksa.
    Aseta aika 20 s / nopeus 5.
3. Lisää muut aineet paitsi jauheliha.
    Aseta aika 5 s / nopeus 4.
4. Anne massan turvota hetki kulhossa.
5. Lisää jauheliha.
    Aseta aika 20 s / suunnan vaihto/ nopeus 4.
6. Paista pihviksi pannulla tai uunissa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti