Kahvikissan banaanileivokset

• 300 g voita
• 300 g sokeria
• 4 banaania paloina
• 5 munaa
• 270 g vehnäjauhoja
• 2 tl soodaa
• 4 tl kanelia
• 2 tl inkivääriä
• 1 dl vahvaa kahvia

Kuorrutus:

• 300 g sokeria
• 5-6  rkl kahvia tai kahvilikööriä

 Koristeluun:

• kahvipapuja

1. Lisää voi paloina kulhoon.
    Aseta aika 1 min / nopeus 5.
2. Lisää sokeri.
    Aseta aika 45 s / nopeus 5.
3. Lisää banaanit paloina.
    Aseta aika 10 s / nopeus 5, lastaa apuna käyttäen.
4. Lisää munat yksitellen.
    Aseta aika 1 1/2 min / nopeus 5. Anna vatkautua 15 s / jokaista munaa kohden.
5. Lisää jauhot, mausteet ja jäähtynyt kahvi.
    Aseta aika 20 s / nopeus 5, auta lastalla tarvittaessa.
6. Kaada taikina leivinpaperilla päällystetyn uuninpellin päälle.
7. Paista uunin keskitasolla 175 asteessa n. 25 min.

Kuorrutus:
1. Pese ja kuivaa kulhon huolella.
2.Lisää sokeri kulhoon.
   Aseta aika 10 s / nopeus 10.
3. Lisää kahvi.
    Aseta aika 20 s / nopeus 4.
4. Levitä kuorrute pohjan päälle.
5. Koristele kahvinpavuilla.

Vastustamaton banaanikakku :-`)

Alkuperäinen ohje napattu jostain naistenlehdestä vuosien takaa ja maistuu aina!