Vehnäleipä

kolme leipää

• 3 dl jugurttia
• 3 dl vettä
• pala hiivaa
• 3 tl suolaa
• 650- 700 g vehnäjauhoja
• 40 g oliiviöljyä

1. Mittaa jugurtti ja vesi kulhoon.  
    Aseta aika 2 min / 37 astetta/ nopeus 1.
2. Lisää muut aineet paitsi öljy.  
    Aseta aika 3 min / sulje kansi / tähkä.
3. Lisää öljy.
    Aseta aika 2 min / sulje kansi / tähkä.
    Taikina saa olla löysähköä.
4. Siirrä toiseen astiaan kohoamaan tunniksi.
5. Leivo jauhotetulla pöydällä kolme pitkulaista leipää. Kohota leivät vielä pellillä.
6. Paista uunissa 200 asteessa n. 20 min.