sunnuntai 12. kesäkuuta 2011

Porkkanamuhkut



n. 30 kpl
  • 200 g porkkanoita palasina
  • 500 g lämmintä vettä
  • 1 hiiva
  • 1 tl suolaa
  • 750 g vehnäjauhoja
  • 50 g kaurahiutaleita
  • 20 g hunajaa
  • 30 g öljyä

1. Kuori porkkanat ja lisää porkkanan palat kulhoon.  
    Aseta aika 5-7 s/ nopeus 5.
2. Lisää kaikki aineet.  
    Aseta aika 3 min/ sulje kansi / tähkä.
3. Siirrä taikina toiseen astiaan kohoamaan puoleksi tunniksi.
4. Leivo sämpylöiksi, kohota vielä hetki pellillä.
    Paista uunissa 200 asteessa n. 20 min.

Nauti lämpiminä!

1 kommentti: