- 100 g juustoa
- 1 iso kukkakaalin kukintoja
- 280 g vettä
- suolaa
- valkopippuria
- 30 g voita
- loraus kermaa
- ( muskottipähkinää)
Aseta aika 10 s / nopeus 8. Siirrä juustoraaste toiseen astiaan.
2. Mittaa vesi kulhoon. Lisää kukkakaalin kukinnot kulhoon.
Mikäli kaikki ei mahdu, lisää Varoma koriin ja aseta kulhon päälle.
Aseta aika 25- 30 min. / Varoma / nopeus 1.
Jatka tarvittaessa keittoaikaa.
3. Kaada keitinvesi pois. Yhdistä kukkakaalit Varoma korista kulhoon.
4. Lisää loput aineet.
Aseta aika 15- 20 s / nopeus 4.
5. Lisää lopuksi vielä juustoraaste.
Kukkakaalimuhennos on oiva korvike perunamuusille!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti