- maapähkinän kokoinen pala inkivääriä ohuina siivuina
- 1 valkosipulinkynsi
- 2 punaista kuivattua/ tuoretta chiliä ilman siemeniä
- 1-2 lemongrasia halkaistuna
- 2-3- kaffir- sitruunan lehteä
- 400 g kookosmaitoa
- 750 g vettä
- 1 1/2 kanaliemikuutiota
- 30 g sitruunan mehua
- 500 g broileria suikaleina
- 2 kevätsipulia viipaleina
- 1 punainen paprika suikaleina
- 100 g sieniä viipaleina
- korianteria
Aseta aika 4 s / nopeus 5.
2. Lisää kaikki muut aineet paitsi korianteri.
Aseta aika 20 min / 90 astetta / suunnan vaihto / nopeus 1.
3. Poista lemongras ja sitruunanlehdet.
4. Koristele korinterisilpulla.
Resepti Thermoix Finesse- lehtisestä 4/2011
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti