- 90 g sipulia
- 10 g öljyä
- 40 g korppujauhoja
- 60 g soijahiutaleita
- 180 g vettä
- 2 kananmunaa
- 2 rkl paprikajauhetta
- 2 tl pitsamaustetta
- 2 tl suolaa
- pippuria
- 400- 500 g jauhelihaa
Aseta aika 5 s / nopeus 5.
2. Lisää öljy.
Aseta aika 3 min / Varoma / nopeus 1.
3. Lisää kaikki muut aineet paitsi jauheliha.
Aseta aika 5 s / nopeus 4.
4. Anna taikinan turvota viitisen minuuttia kulhossa.
5. Lisää jauheliha.
Aseta aika 20 s / suunnan vaihto / nopeus 4.
6. Leivo jauhelihapihveiksi.
Paista uunissa 225 asteessa 12-15 min tai pannulla kauniin ruskeiksi.
Vinkki:
Keitä perunamuussi jauhelihapihvien paistuessa kts. ohje tunnisteella perusreseptit.
Sienikastike kruunaa makunautinnon :-`)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti