Kananmunakastike

 

• 4 kananmunaa
• 1000 g vettä

Kastike:

• 40 g voita
• 40 g vehnäjauhoja
• 500 g maitoa
• 1/2 tl suolaa
• ripaus muskottipähkinää
• ruohosipulia

1. Lisää kananmunat lävikköön ja vesi kulhoon.
    Aseta aika 14 min / Varoma / nopeus 1.
2. Kuori kananmunat.
3. Pese kulho.
4. Lisää voi, jauhot ja maito kulhoon.
    Aseta aika 6 min / 100 astetta / nopeus 3.
5. Mausta suolalla ja muskottipähkinällä.
6. Lohko ja pieni kananmunat ja lisää kastikkeen sekaan.
7. Ripottele päälle ruohosipulia

Konstailematonta arkiruokaa lasten ja vähän isompienkin makuun :-)

Kokeile vaihteeksi rosmariiniperunoita tavallisten perunoiden sijaan
Ohje löytyy tunnisteella kasvisruuat rosmariiniperunat