perjantai 17. helmikuuta 2012

Uunittomat uuniperunat erilaisilla täytteillä

Viidelle:

Kinkkutäyte:
  • nippu persiljaa
  • 100 g palvikinkkua paloina
  • 350 g maustekurkkuja
  • 400 g turkkilaista jugurttia
  • 200 g raejuustoa
  • mustapippuria myllystä
  • suolaa
1. Lisää persilja kulhoon.
    Aseta aika 5 s / nopeus 8.
2. Lisää loput aineet .
    Aseta aika 3-6 s / nopeus 4, lastaa apuna käyttäen.
3. Siirrä jääkaappiin tekeytymään.


Kasvistäyte:
  • nippu persiljaa 
  • 60 g aurinkokuivattuja tomaatteja
  • 1 paprika paloina
  • 200 g maustamatonta tuorejuustoa
  • pippuria 
  • suolaa
1. Lisää persilja ja aurinkokuivatut tomaatit kulhoon.
    Aseta aika 5 s / nopeus 8.
2. Lisää paprikan palat ja tuorejuusto.
    Aseta aika 10 s / nopeus 4. 
3. Siirrä jääkaappiin tekeytymään.


Kevyttäyte:
  • 2 valkosipulinkynttä
  • nippu persiljaa
  • 2 tomaattia
  • 200 g maustamatonta tuorejuustoa
  • sitruunamehua
  • pippuria myllystä 
  • yrttejä maun mukaan esim. basilikaa
  • suolaa
1. Lisää persilja ja valkosipulin kynnet kulhoon.
    Aseta aika 5 s / nopeus 8.
2. Lisää loput aineet.
    Aseta aika 10 s / nopeus 4.
3. Siirrä jääkaappiin tekeytymään.


Uuniperunat:
  • 5 isoa ( a`350 g ) jauhoista perunaa
  • foliota
  • 1.2 l vettä

1. Tee täytteet ensi jääkaappiin tekeytymään.
2. Kiedo pestyt perunat yksittäisiksi foliopaketeiksi.
3. Lisää vesi kulhoon ja asettele perunat isompaan Varoman koriin.
    Varoman koriin mahtuu tarkalleen viisi perunaa.
    Aseta aika 60 min / Varoma / nopeus 1.
    Lisää tarvittaessa aikaa.
4. Vedä ristivilto perunaan ja purista perunan sisusta vähän esiin.
     Tarjoa uuniperunan kanssa valitsemaasi täytettä :-)



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti