Kevyt lohivihannespannu

viidelle- kuudelle

• 400 g lohifileetä kuutioina
• suolaa
• pippuria (sitruunapippuria)
• 1 sitruunan mehu
• 1-2 valkosipulinkynsi
• tilliä

• 1000 g vettä
• 5 keskikokoista perunaa kuutioina
• suolaa
• 5 kevätsipulia suikaleina
• 2 varsisellerin vartta paloina
• 1 kesäkurpitsa siivuina
• 12 cherry-tomaatteja puolikkaina
• oliiveja
• oliiviöljyä (voita)
• tilliä

Valmistelu:
1. Levitä ylemmän Varoma- korin pohjalle leivinpaperi.
2. Levitä lohikuutiot paperin päälle, mausta suolalla ja pippurilla.
3. Pirskota sitruunamehua, mausta tillillä ja
    purista valkosipulinkynsi päälle.
4. Anna maustua.

Höyryttäminen:
1. Lisää vesi kulhoon.
2. Lisää perunakuutiot alempaan Varoman koriin. Mausta suolalla.
   Aseta aika 14 min / Varoma / nopeus 1-2.
3. Lisää perunoiden päälle Varoman koriin kesätsipulisuikaleet,
    varsisellerin palat ja kesäkurpitsaviipaleet.
4. Aseta ylempi Varoman kori alemman päälle, sulje kansi.
    Aseta aika 12 min / Varoma/ nopeus 1-2.
5. Lisää tomaatin puolikkaat ja oliivit Varoman koriin.
    Aseta aika 2 min / Varoma / nopeus 2. Tarkista kypsyys.
6. Yhdistä vihannekset ja lohikuutiot liemineen tarjoiluastiaan.
7. Sekoita varovasti. Pirskota päälle oliiviöljyä (voita) ja mausta tillillä.

Ihanan raikas kalaruoka!