keskiviikko 1. elokuuta 2012

Minttuinen kesäkurpitsasalaatti



  • tuoretta minttua
  • 300 g porkkanoita paloina
  • 400 g kesäkurpitsaa paloina
  • 40 g sitruunamehua
  • 1 tl suolaa
  • pari ripausta cayannepippuria
  • 10 g dijon-sinappia
  • 20 g hyvää oliiviöljyä
1. Lisää kaikki aineet kulhoon.
    Aseta aika 3- 5 s / nopeus 4 lastaa apuna käyttäen.

Ihanan raikas salaatti, suosittelen kokeilemaan :-)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti