tiistai 4. syyskuuta 2012

Vihannes- tagliatelle


6 annosta

  • 400 g porkkanoita
  • 400 g kesäkurpitsaa
  • 500 g vettä
Kastike:
  • 20 g oliiviöljyä
  • 1 rkl sitruunamehua
  • suolaa
1. Suikaloi porkkanat ja kesäkurpitsat esim. juustohöylällä suikaleiksi.
2. Levitä suikaleet alempaan Varoman koriin.
3. Lisää vesi kulhoon ja aseta Varoman kori kulhon päälle.
    Aseta aika n. 20 min / Varoma / nopeus 1.

Kastike:
1. Kaada keitinliemi pois.
2. Lisää kaikki aineet kulhoon.
    Aseta aika 5 s / nopeus 4.
3. Kaada kastike vihannes-tagliatellen päälle.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti