Broileripyörykät
- 120 g kuivaa leipää
- 40 g saksanpähkinöitä
- 4 vartta persiljaa
- 120 g sipulia paloina
- 1 valkosipulin kynsi
- 600 g kohmeista broileria 2x2 cm:n paloina
- 4 munaa
- 2 tl sinappia
- 1/2 sitruunan mehu
- 1-2 tl suolaa
- 1/2 tl pippuria
- pinnalle paprikajauhetta, persiljaa tai ruohosipulia
- 1 l vettä
- 300 g riisiä tai 500 g perunoita paloina
- 1 tl suolaa
Currykastike
- 40 g voita paloina
- 40 g vehnäjauhoja
- 1/2 - 1 liemikuutio
- 2 tl currya
- 10 g sitruunamehua
- pari ripausta pippuria
- ripaus sokeria
- 400- 500 g* keitinlientä/ vettä
- 100 g kermaa tai maitoa
Broileripyörykät
1. Lisää leivän palat kulhoon.
1. Lisää leivän palat kulhoon.
Aseta aika 5 s / nopeus 5. Siirrä toiseen kulhoon.
2. Lisää pähkinät.
Aseta aika 5 s / nopeus 8.
3. Lisää persilja, sipulin puolikkaat ja valkosipulin kynsi.
Aseta aika 5 s / nopeus 5. Auta lastalla massa alas reunoilta.
4. Lisää kohmeiset broilerin palat.
Aseta aika 20- 30 s / nopeus 5.
5. Lisää leipämurska ja loput aineet.
Aseta aika 2 min / suunnan vaihto / nopeus 3.
6. Pyörittele broileripyöryköiksi ja asettele alempaan ja ylempään
Varoman koriin tasaisesti.
7. Ripottele pinnalle paprikajauhetta ja yrttejä.
Vaihtoehtoisesti voit paistaa broileripyörykät pannulla tai uunissa.
Lisäke
1. Lisää vesi ja suola kulhoon.
2. Mittaa riisi tai perunan palat lävikköön.
3. Aseta lävikkö kulhoon ja Varoman korit kulhon päälle.
Aseta aika 15- 20 min / Varoma / nopeus 1.
4. Tarkista kypsyys. Ota riisi tai perunat sivuun ja pidä lämpimänä.
5. Aseta Varoman kori uudelleen kulhon päälle.
Lisää vielä aika 10 min / Varoma / nopeus 1.
6. Siirrä broileripyörykät lämpimään.
Currykastike
1. Kaada keitinliemi hetkeksi toiseen astiaan.
2. Lisää kulhoon kaikki muut kastikkeeseen tulevat aineet
paitsi kerma/ maito.
3. Mittaa keitinliemi kulhoon, jatka tarvittaessa vedellä.
Aseta aika 5 min / 100 astetta / nopeus 4.
4. Lisää kerma/ maito.
Aseta aika 1 min / 90 astetta / nopeus 2.
* Sitä sakeampaa kastiketta saat, mitä vähemmän lisäät nestettä.
Perheraadilta täydet pisteet, yess!
Aseta aika 5 s / nopeus 5. Auta lastalla massa alas reunoilta.
4. Lisää kohmeiset broilerin palat.
Aseta aika 20- 30 s / nopeus 5.
5. Lisää leipämurska ja loput aineet.
Aseta aika 2 min / suunnan vaihto / nopeus 3.
6. Pyörittele broileripyöryköiksi ja asettele alempaan ja ylempään
Varoman koriin tasaisesti.
7. Ripottele pinnalle paprikajauhetta ja yrttejä.
Vaihtoehtoisesti voit paistaa broileripyörykät pannulla tai uunissa.
Lisäke
1. Lisää vesi ja suola kulhoon.
2. Mittaa riisi tai perunan palat lävikköön.
3. Aseta lävikkö kulhoon ja Varoman korit kulhon päälle.
Aseta aika 15- 20 min / Varoma / nopeus 1.
4. Tarkista kypsyys. Ota riisi tai perunat sivuun ja pidä lämpimänä.
5. Aseta Varoman kori uudelleen kulhon päälle.
Lisää vielä aika 10 min / Varoma / nopeus 1.
6. Siirrä broileripyörykät lämpimään.
Currykastike
1. Kaada keitinliemi hetkeksi toiseen astiaan.
2. Lisää kulhoon kaikki muut kastikkeeseen tulevat aineet
paitsi kerma/ maito.
3. Mittaa keitinliemi kulhoon, jatka tarvittaessa vedellä.
Aseta aika 5 min / 100 astetta / nopeus 4.
4. Lisää kerma/ maito.
Aseta aika 1 min / 90 astetta / nopeus 2.
* Sitä sakeampaa kastiketta saat, mitä vähemmän lisäät nestettä.
Perheraadilta täydet pisteet, yess!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti