perjantai 16. marraskuuta 2012

Nopea perunajuustovuoka


5- 6 annosta

  • 150 g goudaa paloina
  • 800 g perunaa paloina*
  • 50 g kermaa
  • 150 g maitoa
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 tl pippuria
  • pari ripausta muskottipähkinää

1. Lisää goudan palat kulhoon.
    Aseta aika 10 s / nopeus 6, siirrä juustoraaste toiseen astiaan.
2. Lisää perunan palat kulhoon.
    Aseta aika 2- 4 s / nopeus 5.
3. Lisää loput aineet.
    Aseta aika 10 min / 100 astetta / suunnan vaihto/ nopeus 2.
4. Kaada perunaseos uunivuokaan, ripottele päälle juustoraaste.
5. Paista uunissa 200 asteessa n. 25 min 


* Saat nopeasti peruna-sipulisekoitusta, kun lisäät perunoiden sekaan yhden sipulin.


Alkuperäinen ohje Thermomix Jeden Tag genießen- kirjasta.

Lapsiperheen herkkua!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti