- 1000 g kuorittuja perunoita reiluina paloina/ puolikkaina
- 100- 200 g sipulia puolikkaina
- 400 g kaurakermaa tai kermamaitoa
- 80 g anjovisfileitä
- 1 tl suolaa
- pippuria
1. Lisää perunan ja sipulin palat kulhoon.
Aseta aika 2-3 s / nopeus 4-5, lastaa apuna käyttäen.
2. Kaada perunasipuliseos uuninkestävään vuokaan.
3. Lisää kulhoon kerma, anjovisfileet liemineen ja mausteet.
Aseta aika 3 s / nopeus 4.
4. Kaada liemi uunivuokaan.
5. Paista uunissa 175 asteessa n. tunti.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti