tiistai 19. helmikuuta 2013

Letut



  • 500 g maitoa tai kaurajuomaa
  • 1-2 kananmunaa
  • 1 tl suolaa
  • 300 g vehnäjauhoja
  • sokeria
  • öljyä tai voita
1. Mittaa kaikki aineet kulhoon.  
    Aseta aika 30 s / nopeus 4.
2. Kaada taikinaa suoraan kulhosta pannulle.
   Paista pannulla letuiksi, räiskäleiksi, ohukkaiksi
   mielesi ja makusi mukaan.

Vinkki
Kokeilepa crepes eurooppalaisittain.
Täytä jo pannulla paistettu lettu nutellalla ja banaanilla, anna hetki sulaa ja käännä ensin puolikkaaksi ja taita vielä kerran viuhkamaiseksi. Ripottele päälle pölysokeria tai tomusokeria.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti