Kinuskikastike

• 200 g  kermaa
• 140 g sokeria

1. Lisää kerma ja sokeri kulhoon.

    Aseta aika n. 60 min / 100 astetta / nopeus 1-2.

   ( Ota mittalasi pois keitoksen alkaessa kiehumaan.)

2. Tee vesilasitesti. Tiputa tippa kastiketta kylmään veteen,
   jos tippa pysyy ehjänä, kinuskikastike on valmista.
   Lisää tarvittaessa aikaa.