sunnuntai 19. kesäkuuta 2011

Piparjuurikastike kalalle

kuudelle
  • 30 g voita
  • 30 g vehnäjauhoja
  • 250 g vettä
  • 1-3 tl kalaliemijauhetta
  • puolikkaan sitruunan mehua
  • (suolaa)
  • pippuria
  • piparjuuritahnaa maun mukaan
  • (tilliä)
  • ruohosipulia koristeluun
1. Mittaa voi kulhoon.  
    Aseta aika 2 min / 100 astetta / nopeus 1.
2. Lisää jauhot.  
    Aseta aika 2 min / 100 astetta / nopeus 1.
3. Mittaa vesi ja  kalaliemijauhe.  
    Aseta aika 4 min. / 100 astetta /  nopeus 2.
4. Lisää loput aineet.  
    Aseta aika 30 s / 100 astetta / nopeus 3.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti