Tiikerikakku

1 kakku halkaisjaltaan 22-24 cm

• 300 g pehmeää voita tai margariinia paloina
• 270 g sokeria
• 1 tl vaniljasokeria
• (rommiaromia)
• ripaus suolaa
• 5 kananmunaa
• 370 g vehnäjauhoja
• 2 tl leivinjauhetta
• 70 g maitoa
• 20g tummaa kaakaojauhetta

1. Miittaa voi kulhoon.  
    Aseta aika 1 min / nopeus 5.
2. Lisää sokeri, vaniljasokeri ja suola.  
    Aseta aika 45 s /nopeus 5.
3. Lisää kananmunat yksitellen.  
    Aseta aika n. 15 s / nopeus 5.
4. Mittaa jauhot, leivinjauhe ja 40 g maitoa.  
    Aseta aika 20 s / nopeus 5. Auta lastalla.
5. Kaada 2/3 taikinasta voideltuun kakkuvuokaan.
6. Lisää kaakaojauhe ja 30 g maitoa kulhossa olevaan lopputaikinaan.
    Aseta aika 5 s / nopeus 5.
7. Poista kansi ja auta lastalla taikinaa alas kulhon reunoilta.
    Aseta aika 5 s / nopeus 5.
8. Kaada tumma taikina kakkuvuokaan. Sekoita kerroksia haarukalla.
    Paista uunissa 180 asteessa n. 50 min.