perjantai 17. kesäkuuta 2011

Rucolapesto

  • 50 g parmesan-juustoa
  • 3- 4 valkosipulin kynttä
  • 50 g mantelia tai pinjansiemeniä
  • 50 g rucolaa / basilikan lehtiä
  • 150 g  extra vergine oliiviöljyä
  • 1/2 tl suolaa

1. Mittaa juusto, valkosipulin kynnet, mantelit tai pinjansiemenet,
     basilika tai rucola kulhoon.
    Aseta aika 10 s / nopeus 6.
2. Lisää oliiviöljy ja suola.  
    Aseta aika 1 min / nopeus 6.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti