keskiviikko 8. kesäkuuta 2011

Sinappi-tillikastike

  • 30 g voita
  • 30 g jauhoja
  • 250 g vettä
  • 1 tl kasvisliemijauhetta
  • 100 g kermaa
  • 30 g sinaappia
  • 10 g sitruunanmehua
  • pari ripausta sokeria
  • 2 rkl tilliä
1. Lisää voi kulhoon.
    Aseta aika 2 min / 100 astetta/ nopeus 1.
2. Lisää jauhot.
    Aseta aika 3 min / 100 astetta/ nopeus 1.
3. Lisää vesi, kasvisliemijauhe ja kerma.
    Aseta aika n. 3 min/ 100 astetta/ nopeus 2.
4. Lisää loput aineet.
    Aseta aika 30 s / 100 astetta/ nopeus 3.

Voit korvata kerman maidolla tai kaurajuomalla.
Kastikkeeseen saat vaihtelua vaihtamalla tillin esim. ruohosipuliin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti