Vaniljavanukas

neljä annosta

• 500 g maitoa
• 2 munankeltuaista
• 50 g sokeria
• ripaus suolaa
• 30 g maissitärkkelystä
• vaniljasokeria

1. Mittaa kaikki muut aineet paitsi vaniljasokeri kulhoon.
    Aseta aika 7 min / 90 astetta/ suunnan vaihto / nopeus 3.
2. Lisää vaniljasokeri hieman jäähtyneeseen vanukkaaseen.
3. Tarjoile välipalana marjojen kanssa.

Alkuperäinen ohje Thermomix Jeden Tag genießen- keittokirjasta.