sunnuntai 7. elokuuta 2011

Vihannescouscous

viidelle

Couscous:
  • 1000 ml vettä
  • kasvisliemikuutio
  • 100 g couscousta
 Vihannekset:
  • 2 paprikaa suikaleina
  • 3 tomaattia lohkoina
  • 1-2 kesäkurpitsaa ohuina viipaleina
  • 100 g fetaa muruina
  • suolaa
  • pippuria myllystä
  • paprikajauhetta
  • (itämaista mausteseosta)

1. Mittaa vesi ja kasvisliemikuutio kulhoon.  
    Aseta aika 6 min / Varoma/ nopeus 1.
2. Mittaa couscous erilliseen kulhoon ja kaada kasvisliemi päälle.
3. Anna vetäytyä sillä aikaa kun valmistelet vihannekset.
4. Aseta Varoman kori kulhon päälle,
    lisää vihannekset ja fetamuru Varoman koriin,
    mausta ja kaada couscous liemineen vihannesten päälle.
    Aseta aika 13 min/ Varoma/ nopeus 1.

Tarjoa Sambal Olekin kanssa.

    Ei kommentteja:

    Lähetä kommentti