- 200 g speltti- tai vehnänjyviä
- 180 g vehnä- tai hiivaleipäjauhoja
- 50 g auringonkukansiemeniä
- 50 g kaurahiutaleita
- 1 pala hiivaa
- 50 g öljyä
- 280 g lämmintä vettä
- 1 rkl suolaa
- 1 rkl hunajaa
Aseta aika 40 s / nopeus 10.
2. Lisää muut aineet.
Aseta aika 3 min / sulje kansi / tähkä.
3. Kaada taikina voideltuun (25 cm) vuokaan.
Anna kohota väh. 15 min.
4. Paista 200 asteisessa uunissa 45 min.
Vinkki
Leivo perään uusi taikina, niin saat paistettua samalla kertaa useamman leivän.
Voit nopeuttaa leivän tekoa laittamalla leivän 15 minuutin jälkeen kylmään uuniin.
Säädä uuni lämpenemään 200 astetta ja paista n. 45 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti