maanantai 9. tammikuuta 2012

Pinaattiperunasose

  • 1000 g jauhoisia perunoita paloina
  • 270 g vettä
  • suolaa
  • 80 -100 g pakastepinaattia sulatettuna*
  • 80 g maitoa
  • pala voita
  • ripaus muskottipähkinää
1. Aseta perhosvatkain paikoilleen.
2. Lisää kuoritut perunan palat, vesi ja suola kulhoon.
    Aseta aika 24 min / 100 astetta/ nopeus 1.
    Tarkista kypsyys ja lisää tarvittaessa aikaa.
3. Lisää pinaatti, maito, voi ja muskottipähkinä.
    Aseta aika 1 min / 100 astetta / nopeus 1.

*Voit sulattaa pinaatin Varoman korissa perunoiden kiehuessa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti