- 4-6 valkosipulinkynttä
- 50 g anjovisfileetä
- 400 g mustia kivettömiä tai kalamataoliiveja*
- 100 g kaperneja
- 100 g tonnikalaa vedessä
- 10 g cognac
- 10 g oliiviöljyä
Aseta aika 30 s / nopeus 5.
*Poista kalamataoliiveista kivet.
Vinkki:
Oliivilevite maistuu eritiysesti paahdetun leivän päällä alkuruokana- ruokahalun herättäjänä.
Käy myös dippikastikkeena vihanneksille.
Alkuperäinen ohje Thermomix Kulinarisches Mittelmeer- keittokirjasta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti