Marjapiirakka

uuninpellillinen

Pohja:

• 2 munaa
• 320 g sokeria
• 400 g vehnäjauhoja
• 170 g maitoa
• 100 g voita tai margariinia paloina
• 2 tl leivinjauhetta
• 2 tl vaniljasokeria

Päälle:

• marjoja
• tomusokeria

1. Lisää kaikki pohjaan tulevat aineet.

    Aseta aika 1 1/2 min / nopeus 5.

2. Kaada uuninpellille leivinpaperin päälle.

3. Ripottele pinnalle marjoja.

4. Paista uunissa 200 asteessa 20-25 min.

5. Siivilöi tomusokeria päälle ennen tarjoilua.

Resepti on perinteinen, vatkaa sokeri ja munat vaahdoksi, sulata voi tai margariini- resepti. Thermomixillä voit oikaista ja heittää kaikki aineet kulhoon ja pyöräyttää hetkessä herkullisen piirakan ;-)