sunnuntai 25. marraskuuta 2012

Kasvisvuoka



  • 100- 150 g juustoa paloina
  • 600 g jauhoisia perunoita
  • 200 g vettä
  • 1 tl suolaa
  • 150 g valkokaalia
  • 200 g porkkanaa
  • 100 g sipulia puolikkaina
  • 100- 200 g herkkusieniä
  • 20 g öljyä
  • 1 rkl fariinisokeria
  • ripaus suolaa
  • viherpippuria
  • tuoretta oreganoa tai basilikaa
1. Lisää juuston palat kulhoon.
    Aseta aika 10 s / nopeus 8. Siirrä toiseen astiaan.
2. Aseta perhosvatkain paikoilleen.
3. Lisää perunat, vesi ja suola kulhoon.
   Aseta aika 20 min / 100 astetta / nopeus 1.
4. Levitä perunasose voidellun uunivuuan pohjalle.
5. Lisää kulhoon loput aineet.
    Aseta aika 3- 5 s / nopeus 4, lastaa apuna käyttäen.
    Aseta aika 5 min / 100 astetta / suunnan vaihto/ nopeus 1.
6. Kaada kasvisseos perunasoseen päälle.
7. Ripottele pinnalle juustoraaste.
8. Paista uunissa 175 asteessa vajaa puoli tuntia.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti