- 150 g sokeria
- 20 g vaniljasokeria
- 100 g kuorittuja manteleita
- 280 g vehnäjauhoja
- 210 g voita paloina
1. Lisää sokerit kulhoon.
Aseta aika 20 s / nopeus 10. Siirrä tomusokeri toiseen astiaan.
2. Lisää mantelit kulhoon.
Aseta aika 5 s / nopeus 7.
3. Lisää loput aineet ja 70 g vaniljatomusokerista.
Aseta aika 40 s / nopeus 5 lastaa apuna käyttäen.
4. Pöyritä taikinasta pallo ja kääri esim. kelmuun.
Anna tekeytyä jääkaapissa parisen tuntia.
5. Leivo taikinasta sarven muotoisia pikkuleipiä.
6. Paista uunissa 180 asteessa n. 15- 20 min.
7. Pyörittele jäähtyneet pikkuleivät vaniljatomusokerissa.
Vanillekipfeln- piparit ovat mureita ja hyviä saksalaisia joulupipariklassikkoja.
Alkuperäinen ohje Thermomix Weihnachtsklassiker.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti